24 april 2024
Captains wisseldiner | Ziggo Dome
Catering in Amsterdam | diner
Op woensdag 24 april vond het Captains Wisseldiner plaat in de Grote Zaal van de Ziggo Dome, voor 100 gasten. Een bijzonder diner om naar terug te blikken!
Hoe zag het diner eruit?
De gasten werden ontvangen met een welkomstdrankje en amusehapjes.
Vanaf 18:00 uur ging het wisseldiner van start, met een feestelijk menu.
Wat is het voordeel van een wisseldiner? Gasten kunnen tussen de voor- en hoofdgerechten van plek wisselen. Dit is ideaal om te netwerken!
Het wisseldiner bestond uit een 3-gangen menu, met twee live cooking elementen. Zo werd de zeebaars tartelette op droogijs geserveerd. Hier werd vervolgens geurwater overheen geschonken, waardoor er zowel rook en geur vrijkwamen. Een feestje voor de zintuigen en een echte beleving voor de gasten aan tafel! Wanneer het hoofdgerecht werd geserveerd gingen de chefs ook nog langs tafel om de diamanthaas af te maken met saus. Bon appétit!
De Ziggo Dome is een perfecte locatie voor een groot diner, maar ook kun je bij ons terecht voor catering aan huis. Ben je op zoek naar catering in Amsterdam? Of catering in Utrecht. Zoek dan niet verder!